AKOK?!

Terdapat beberapa jenis kuih akok iaitu biasanya dibuat berbentuk bujur, ikut acuan buah ulu (Akok kkedut) dan akok bunga atau dikenali juga akok kemboja. Akok rasanya manis bertelor. Cara pengadunan dan pembakaran merupakan faktor yang menjadikan sesuatu kuih akok itu sedap. Pada kebiasaannya akok nisan bewarna gelap, sementara akok daun pandan dan akok Kemboja bewarna hijau pucat. Akok berlauk mempunyai bentuk tekstur berspan.

Kuih akok merupakan salah satu kuih tradisional yang sangat terkenal di negeri Pantai Timur khususnya di Kelantan dan Terengganu. Kuih ini juga amat popular ketika bulan Ramadhan. Rasanya yang lemak manis amat digemari oleh semua peringkat usia. Bahan utama dalam menghasilkan kuih ini adalah telur , gula melaka, tepung gandum dan santan. Cara untuk menghasilkannya juga agak menarik dimana ianya akan dibakar menggunakan api atas dan bawah sebagaimana proses membuat kuih bahulu. Bezanya Cuma dari segi penggunaan acuannya sahaja dimana, untuk menghasilkan kuih akok seseorang itu perlu menggunakan acuan kuih itu sendiri.

Para pembuat akok di Kelantan ini asalnya terdiri dari mereka yang berasal dari Pattani atau kawasan sekitar yang sememangnya mempunyai persaudaraan dengan penduduk Kelantan. Rahsia resepi untuk menghasilkan kuih akok yang lazat serta menimbulkan selera pemakannya adalah pengadunan kuih akok ini sendiri.Biasanya penggunaan telur yang banyak akan menghasilkan kuih akok yang berkualiti lembut,gebu serta enak apabila di makan.Kuih akok ini sesuai di makan oleh semua dan lazimnya dihidang bersama juadah minum petang.Namun,pemakanan secara berlebihan adalah tidak digalakkan kerana kandungan gulanya yang agak banyak dan boleh memudaratkan kesihatan.

Aktiviti Cuti CNY

Hi everyone. Assalamualaikum.

Hari ni nak cerita pasal aktiviti cuti Chinese New Year hari tu. Bagi kami budak-budak matrik ni, itu adalah last cuti panjang. Lepas ni cuti panjang pun cuti semester nanti.

Okay cuti Chinese New Year hari tu start pada 14 Februari hingga 24 Februari. Bertolak petang dari Kolej Matrikulasi Kedah ke Tanah Merah Kelantan. Sampai rumah lebih kurang pukul 1 pagi lebih. Apa lagi sampai rumah tu mandi then terus tidur hehe. Memandangkan jarak antara Kedah dan Kelantan tu agak jauh, jadi naik bas tu ambik masa yang lama. Tidur dalam bukan lena sangat pun. Alaa cuti kan masa untuk kita Qada tidur kita hahaha. Tapi kalau bangun lewat sangat, em jawabnya memang kena bebel la dengan mama. Hehehe. 

So, pagi tu bangun tidur. Keluar bilik tengok adik-adik tengah makan, tu adik-adik yang kecik la. Yang besar-besar ni main phone la apa lagi. Lepas tu, mama panggil ajak pergi Aeon Kota Bharu. Fuhh penat semalam tak hilang lagi sebenarnya. Tapi takpa lah sebab lepas ni tak sempat dah nak pergi Kota Bharu. Mama Abah kerja, adik-adik pulak sekolah. Yelaa, mereka cuti sampai isnin je. Haa bersiap-siap lah saya untuk keluar. Pergi jemput nenek kat rumah dia. Nenek mesti dan wajib la ikut sekali, bab kata nenek "Nenek pantang diajak, mestilah pergi". Then, sampai Aeon. Beli apa yang patut. Lepas balik rumah, buat perkara biasa. Makan, tengok tv, tidur hahaha,

Next, esok tu macam biasa aku duk rumah saja-saja. Bangun tidur, makan, tengok tv, main dengan kucing, kacau adik-adik, download cerita dan sebagainya. Esoknya pulak, saya dan ex-classmates form 5 dulu berpakat nak pergi rumah cikgu bahasa melayu kami, Cikgu Maznah. Tapi keadaan tak mengizinkan. Abah ajak satu family balik kampung kat Tumpat, Kelantan. Takpa, lagipun lama dah tak jumpa tok wan. Hmm, tapi kami tak tidur sana pun sebab esok mama kerja pulak. Balik ke rumah malam tu jugak.

Esoknya dah takda apa dah nak buat. Duk rumah macam biasa. Ada jugak keluar jumpa kawan-kawan. First tu jumpa kawan baik saya yang dah berkawan selama 13 tahun dari darjah 1 lagi. Kena jumpa la sebab nanti susah dah nak jumpa. Masing-masing belajar jauh. Then, tomorrow after tomorrow pulak, jumpa kawan masa sekolah rendah. Ala mini reunion je. Dua daripada mereka nak sambung belajar ke Mesir. In shaa Allah ke Mesir bulan March ni. Allahu bangga ada kawan macam mereka. Moga Allah permudah urusan mereka. Ameen.

Sepanjang cuti ada juga pergi sekolah menengah. Nak ambik sijil SPM. Sambil-sambil ambik sijil SPM, sempatla melawat cikgu-cikgu yang pernah mengajar dulu. Ye soalan wajib cikgu tanya "macam mana belajar?", "belajar kat mana?", "okay ke kat sana?". Lepas tu, bagi kata-kata semangat kat kami semua. Alhamdulillah, terima kasih cikgu. Suka tengok cikgu-cikgu excited jumpa kami semua. Kami pun mestilah excited jugak even ada la rasa nervous dan malu tu. Hahaha. Okay, lepas balik sekolah tu, saya keluar ke bandar Tanah Merah untuk luangkan masa dengan kawan. Makan sama-sama, kongsi cerita dan sebagainya hehe. Selesai semua, balik rumah. Ni last keluar dengan kawan-kawan. Lepas tu, terperap dalam rumah balik.

Senang cerita, cuti Chinese New Year banyak habiskan masa kat rumah. So, apa lagi. Gunala masa yang ada tu dengan keluarga tercinta. Bergurau, makan, tengok tv semua bersama. Hehe, seronoknya ya Allah. 

Tapi pejam celik pejam celik. Alaa cuti dah nak habis. Hati dah tak senang. Nak nangis pun ada, tak ready nak tinggal keluarga. Yela kan, nanti 3 bulan tak balik rumah. Haihh sabar jelah Afrina. Hehehe.

Okay tu jelah cerita saya tentang aktiviti saya pada cuti Chinese New Year hari tu. Okay bye! Assalamualaikum😇 

KELEBIHAN BERNIAGA

Dalam perniagaan terdapat banyak unsur-unsur kebaikan dan manfaat kepada umat Islam jika dilaksana berlandaskan syariat Islam. Di antara kebaikan-kebaikannya ialah :

     1) Dapat menjalinkan hubungan silaturahim dari kalangan rakan-rakan peniaga, pembekal-pembekal, dan para pelanggan.

    

     2) Dapat memberi khidmat dan bakti secara langsung kepada masyarakat.

    

      3) Terdapat unsur-unsur kerjasama dan peluang serta keperluan untuk bekerjasama di antara peniaga, pembekal dan pelanggan.

    

      4) Ada sikap tolak ansur, iaitu satu sifat terpuji yang sangat dianjurkan oleh Islam.

    

      5) Membantu dan memudahkan umat Islam mengurus dan mendapatkan keperluan hidup terutama barang makanan dan minuman yang halal sangat dipandang tinggi dan dituntut dalam islam.

     

      6) Dapat menyelamatkan barang keluaran umat Islam sama ada hasil pertanian, hasil ternakan dan     lain-lain dengan mengumpul dan memasarkannya. Sekiranya tiada usaha begini akan menyebabkan barangan itu rosak dan terbuang seterusnya timbul pembaziran sangat dilarang. Menjauhi dan mengelak pembaziran adalah satu kewajipan.

      

      7) Dapat meperoleh banyak ilmu dan pengalaman melalui perniagaan sama ada di bidang pengurusan, perakaunan, produk sehinggalah mengenali cara hidup dan masalah manusia dan lain-lain lagi. Mencari ilmu dan pengalaman seperti ini sangat dituntut oleh Islam.

      

      8) Berlatih untuk bersabar dan berlapang dada dalam menghadapi pelbagai kerenah manusia. Orang yang sabar akan diberi pahala oleh Tuhan tanpa hisab.

      

      9) Berniaga adalah salah satu cara untuk memaju dan meningkatkan ekonomi umat Islam. Ia merupakan tanggungjawab manusia sebagai khalifah Tuhan di muka bumi ; supaya mereka dapat melihat kebesaran Tuhan, serta dapat dibesarkan dan dinikmati segala nikmat dan anugerah-Nya agar manusia boleh bersyukur dan mendapat pahala pula diatas kesyukuran mereka itu.

      

      10) Berpeluang mengeluarkan zakat perniagaan. Dengan itu salah satu rukun Islam dapat ditunaikan dan mewujudkan salah satu sumber atau saluran untuk membantu fakir miskin dan golongan yang memerlukan.

      

      11)  Perniagaan mewujudkan peluang pekerjaan untuk manusia sebagai sumber mencari rezeki. Sekali gus tenaganya dapat dimanfaatkan oleh orang lain. Ertinya, dengan adanya perniagaan, tenaga manusia tidak dibazirkan dan manusia itu boleh jadi produktif dengan mengeluarkan hasil untuk faedah manusia lain.

Jelas sekali melalui perniagaan banyak syariat Islam dapat ditegakkan. Apabila pelbagai aspek dalam Islam dapat kita bangunkan maka banyaklah ibadah kita. Oleh itu, tidak hairan lah Islam menganggap orang yang berniaga secara jujur dan menepati kehendak-kehendak syariat itu sebagai orang yang berjihad fisabilillah. Perniagaan juga dianggap pekerjaan yang paling baik dalam Islam kerana kebaikan yang diperolehi oleh masyarakat hasil dari perniagaan adalah terlalu banyak.

 

KUCING

Assalamualaikum, kucing? Ye, kucing adalah haiwan peliharaan paling comel bagi saya. Saya suka gila kat kucing. Senang cerita kucing adalah haiwan kegemaran saya. Rasulullah SAW pun sayangkan kucing.

Kucing ni boleh faham perasaan kita. Kalau saya bersedih mesti saya bercakap dengan kucing saya, nak luah perasaan la kononnya. Tapi ia sangat membantu. Nak tahu tak kenapa? Sebab bila saya bercakap, kucing saya mesti keluarkan bunyi seolah-olah dia faham apa yang saya cakap. It's comfort me and make me feel better.

Lagi? Hmm.. saya nak kongsi kebaikan memelihara kucing.

1. Menjadi timbangan kebaikan saat akhirat
2. Melatih sikap empati
3. Mendapat rahmat di hari akhirat
4. Mendapat ampunan dan redha Allah
5. Merupakan sedekah
6. Kegiatan yang disukai oleh Allah
7. Mendapat ganjaran baik
8. Disayangi penghuni langit 

Dekat rumah saya ada 19 ekor kucing tapi sekarang dah 14 ekor kucing. 4 ekor mati dan seekor lagi lari rumah hehe. Sejak tinggal jauh daripada rumah ni, rindu gila kat kucing-kucing saya. Selalu je suruh adik-adik hantar gambar untuk lepaskan rindu. Hahaha. Sekarang dah bertambah lagi 5 ekor kucing saya. Baru je selamat dilahirkan pada bulan Februari dan March ni oleh dua ekor ibu kucing. Comel-comel je semua. Arghh nak balik rumah! Nak main dengan mereka semua! HUHU😅

 
 

Okay ni adalah antara gambar kucing-kucing saya. Comel kan? Em ok tu jelah untuk kali ni hehe.

BYE! Assalamualaikum 😘

BAGAIMANA INGIN DIKASIHI ALLAH?

Rahmat Allah begitu luas yang terkadang tidak terjangkau oleh akal fikiran kita dan tidak terhitung banyaknya.

Maka pada hari ini, izinkan saya mengajak para jemaah untuk meneroka cara-cara untuk mendapatkan rahmat atau kasih sayang Allah.  Salah satu caranya adalah  dengan berbuat baik dan berlaku ihsan serta mewujudkan sifat kasih sayang sesama manusia.

Manusia yang menyayangi saudaranya, pasti akan dikasihi Allah SWT. Sebaliknya orang yang tidak mengasihi, pasti tidak akan dikasihi olehNya. Pernah terdapat seorang sahabat nabi yang mempunyai sepuluh orang anak, tetapi tidak pernah sedikitpun mencium anak-anaknya, lalu nabi s.a.w bersabda:

“Sesiapa yang tidak mengasihi orang lain, maka dia juga tidak akan dikasihi oleh orang lain.” (Hadis Riwayat Abu Daud dan At-Tirmizi)

Mengasihi anak yatim juga adalah merupakan sifat yang amat dicintai oleh Allah dan nabi s.a.w. Adalah menjadi kewajipan kita untuk mengasihi dan memuliakan serta menjaga kebajikan mereka. Nabi s.a.w pernah bersabda yang bermaksud:

“Orang-orang yang bertanggungjawab mengurus anak yatim, baik dari keluarga sendiri atau tidak, maka aku dan dia seperti dua jari ini di syurga kelak.” Dan baginda memberi isyarat dengan merapatkan jari telunjuk dan jari tengah (ertinya berdekatan)”. (Hadis Riwayat Imam Bukhari)

Selain itu, berbuat baik serta berlaku ihsan kepada haiwan juga adalah merupakan suatu sifat yang perlu kita semaikan dalam diri kita. Benar, memelihara haiwan ini memang amat dianjurkan dalam Islam, tetapi pemiliknya mestilah menjaga hak-hak yang sepatutnya diberikan kepada haiwan peliharaannya.

Oleh itu, jika kita ada memelihara haiwan peliharaan di rumah contohnya seperti ikan, kucing, arnab dan sebagainya, berilah makan dan minum kepada mereka dengan secukupnya, jagalah kebajikan mereka dengan baik agar haiwan tersebut dapat meneruskan kelangsungan hidupannya dengan baik.

Pernah disebutkan dalam hadis bahawa ada pemilik haiwan yang diseksa kerana tidak memberikan hak yang sepatutnya kepada haiwan peliharaannya.

Nabi s.a.w bersabda yang bermaksud:

“Ada seorang wanita yang diseksa kerana seekor kucing yang dikurungnya sehingga mati. Wanita itu lalu masuk ke dalam neraka kerana kucing tersebut dikurungnya tanpa diberikannya makan dan minum dan tidak pula dibiarkannya bebas sehingga dia dapat memakan serangga tanah.” (Hadis Riwayat Imam Bukhari)

Demikianlah beberapa contoh mudah tentang cara kita bersifat belas kasihan kepada seluruh makhluk Allah SWT di atas muka bumi ini. Oleh kerana itu, kita pasti akan dikasihi oleh Allah dan seluruh penduduk yang ada di langit jika memiliki sifat rahmat dan ihsan kepada seluruh makhlukNya. Mudah-mudahan ianya menjadi salah satu sebab untuk kita mendapat 99 lagi rahmatNya di Hari Akhirat kelak. Allahumma amin.

KENAPA COUPLE ITU HARAM?!

1) COUPLE ITU HARAM KERANA BERLAKU ZINA MATA DAN PENYALAHGUNAAN PANCA INDERA

Allah telah berfirman yang bermaksu: dilarang lelaki melihat bahagian tubuh wanita melainkan wajah dan telapak tangan. Kerana bahagian lain adalah aurat. Jika bercouple, pasti akan berlaku perbuatan MENATAP bahagian dada, pinggang dan lainnya. Apatah lagi jika perempuan bercouple ini memakai baju ketat. Maka akan berlaku zina mata sepanjang pertemuan. Sangat jarang perempuan bercouple pakai tudung labuh dan berjubah. Pendek kata, kalau yang bercouple ini biasanya memang tidak menjaga aurat. Maka, HARAM pertemuan itu.

Ini beberapa hadis yang menceritakan dosa mata :

Nabi Bersabda “Sesungguhnya Allah telah menetapkan bagi anak Adam mendapat bagian dari zina, tidak boleh tidak, zina kedua mata ialah memandang, zina lidah ialah perkataan, dan zina hati ialah keinginan dan syahwat, sedang faraj (kemaluan) saja yang menentukan benar ataau tidaknya dia berbuat zina.” (Muattafaqun `Alaih)

Dari Jarir bin Abdillah berkata : Saya bertanya kepada Rasulullah mengenai “pandangan yang tiba-tiba”, maka beliau bersabda :”Palingkan pandanganmu.”

( H.R. Muslim dan Abu Daud, lafadz hadits Abu Daud)

Maksudnya jika terpandang aurat secara tiba-tiba. Maka nabi mengarahkan agar sahabat berpaling. Kerana haram MENATAP AURAT WANITA atau WANITA MENATAP AURAT LELAKI. Ini bermakna, tidak boleh menatap kecantikan seseorang yang boleh mendatangkan rangsangan nafsu dan syahwat.

Dalam hadits lain, Rasulullah bersabda :

“Jangan kamu ikuti pandangan (pertama) itu dengan pandangan (berikutnya), pandangan pertama untukmu, dan tidak untuk yang pandangan kedua.” ( H.R. Tirmidzi dan Abu Daud, Tirmidzi dan AlBani menilai hadits ini hasan.)

Yang dimaksud dengan pandangan pertama adalah pandangan yang terlontar tanpa sengaja. Jadi, adakah mungkin orang bercouple tidak saling memandang? Adakah mungkin orang bercouple bila bercakap tutup mata? Sudah tentu mustahil. Bila bercinta akan saling menatap, memandang dan memerhati seluruh tubuh pasangan. Maka inilah DOSA. Ianya HARAM secara jelas.

2)    COUPLE ITU HARAM KERANA BERSENTUH ANTARA LELAKI DAN PEREMPUAN

Biasanya orang bercinta, mula-mula sahaja duduk renggang. Bila sudah selalu bertemu, syaitan akan goda “Engkau ini sudah lama kenal, apa salahnya sentuh-sentuh dan pegang tangan. Semua orang buat macam tu bila bercinta. Barulah namanya “pasangan kekasih” maka si lelaki mula buat-buat tersentuh.

Kerana itu, Allah melarang mendekati couple sebab bila sudah selalu bersama, PASTI akan berpegang atau bersentuhan. Ingat! Menyentuh dengan sengaja adalah satu perbuatan yang haram. Demikian juga seorang perempuan menyentuh lelaki ajnabi, ini berdasarkan sabda Nabi saw:

Maksudnya: “Kalau dicucuk dengan jarum dikepala salah seorang dari kamu adalah lebih baik daripada dia menyentuh perempuan yang tidak halal baginya”. [HR At-Tabarani 20/212, Sahih Al-Jami’ No. 4921]

3)      COUPLE ITU HARAM KERANA TERPAKSA MENDENGAR SUARA WANITA YANG MENDAYU-DAYU

Bila bercinta, adalah pasti wanita dan lelaki akan berbicara. Dalam berbicara sudah pasti akan terselit nada mendayu dan perkataan yang lemah-lembut. Kerana itulah dinamakan percintaan. Orang bercouple tidak akan saling tengking menengking. Orang bercouple sudah pasti saling ketawa dan bersenda gurau. Jadi, apakah hukum suara wanita dalam bab bergurau, ketawa dan mendayu-dayu?

Mengikut Imam Syafie;

Suara wanita adalah aurat dihadapan lelaki-lelaki yang ajnabi (asing) samaada dikhuatiri terjadinya fitnah mahupun tidak.

Suara wanita tidak aurat sekiranya masih berada didalam batasan yang digariskan. Suara Wanita yang bernada rendah/ mendesak/ merayu/ menggoda/ lembut terhadap ajnabi ataupun didengari oleh ajnabi ianya haram. HARAM bercakap dengan nada yang lembut.

Suara seseorang wanita ajnabiah ketika beliau berada berhampiran dengan lelaki ajnabi adalah dianggap sebagai aurat menurut pendapat yang sahih. Oleh itu, seseorang wanita tidak dibolehkan mengucapkan tasbih di dalam sembahyang mereka ketika mereka menegur sesuatu perbuatan imam yang salah sebagaimana lelaki mengucapkan tasbih. Bahkan, seseorang wanita hanya memadai menepuk belakang tangannya. Begitulah seterusnya, seseorang wanita tidak dibolehkan meninggikan suaranya ketika mengucapkan talbiah semasa mereka berihram kecuali menurut kadar yang boleh didengar oleh teman wanitanya.

Firman Allah SWT dalam Surah al-Ahzab ayat 32 yang bermaksud, “Maka seseorang wanita itu janganlah melembutkan suaranya kerana menyebabkan hati orang lelaki yang ada penyakit akan menaruh harapan. Seseorang wanita hendaklah mengucapkan perkataan yang sopan.”

Imam Ibnu Jarir at-Tabari RA dalam tafsirnya mengatakan, seseorang perempuan itu janganlah melembutkan suaranya kepada seseorang lelaki yang boleh mendorong orang yang mempunyai niat tidak baik melakukan perbuatan serong kepada perempuan itu. Kemudian, beliau menukilkan hadis dengan sanad yang bersambung kepada Ibnu Abbas RA berkata,

“Seseorang perempuan janganlah menurunkan nada bicaranya dan melembutkan ungkapannya.”

Beliau juga menukilkan hadis yang sanadnya bersambung kepada Ibnu Zaid berkata,

“Menundukkan suara ialah suara yang dibenci Allah yang diluahkan oleh seseorang perempuan kepada lelaki ajnabi, yang boleh menusuk ke dalam jiwa lelaki.”

Perkataan yang makruf ialah ungkapan yang sopan, baik dan terkenal dengan kebaikan.

Suka diterangkan disini, perbualan ini tak terhad kepada telefon memandangkan dunia yang semakin canggih. Justeru voice chat, tele-conference, cellphones dan sebagainya termasuk dalam kategori yang sama.

Pesanan: kalau tiada hal yang benar-benar mustahak, tak perlulah berurusan dengan cara yang boleh menimbulkan fitnah dan zina dari segenap aspek.

Orang yang mengatakan tiada nas yang melarang couple atau bercinta itu sebenarnya adalah orang-orang yang JAHIL dan FASIQ. Dia enggan mencari kebenaran, sebaliknya memberi alasan apabila ada pihak yang menasihati.

Maka, secara jelasnya. TIADA JALAN BERCOUPLE DALAM ISLAM MELAINKAN KAHWIN SAHAJA. KAHWIN ADALAH COUPLE YANG SUCI DAN HALAL. Perkahwinan itu mempunyai banyak hikmah.